主料
耕尚哈尼梯田红米 :1碗熏肉 :1块
生菜 :3片
芝麻 :少许
辅料
味増 :1大勺芝麻粉 :两勺
洋葱末 :1小勺
白糖 :1大勺
柠檬汁 :1大勺
料酒 :1勺
葡萄籽油 :两勺
具体步骤
1. 把辅料里面的东西除了葡萄籽油都混合搅拌起来,最后加入葡萄籽油,放着
2. 准备适量的红米饭,做饭团的时候,手里沾点水,不会粘
3. 把米饭揉成团,然后沾点白芝麻
4. 把熏肉切成片,我买的是超市很便宜的那种。切好摆在盘子里。
5. 把沙拉酱,点在饭团上面,就大功告成了。一口一个,刚刚好
这个几乎不会失败的菜,我也没有什么贴士可以说了唯一一点就是,捏饭团之前,要不先洗个手?