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主料
辅料
具体步骤
1.酸菜切丝
2.肉切片
3.冻豆腐提前解冻
4.备好海蛎子,粉丝
5.锅里放姜,葱,胡椒爆锅加肉将肉炒至表面发焦
6.放入酸菜,翻炒,加酱油,盐,高汤
7.放冻豆腐,海蛎子继续炖
8.开锅15分钟,就可以吃了~
烹饪技巧
无