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主料
辅料
具体步骤
1. 锅内加热,倒入适量橄榄油,放入洋葱丝,炒至洋葱甜味出来备用。
2. 加入牛肉片,倒入少许烧肉沾酱,炒至牛肉约八分熟后起锅备用。
3. 将面团桿成约9吋大小的面皮,加入pizza sauce,放约75公克的乳酪丝在面皮上铺平。
4. 把炒好的牛肉及洋葱丝平铺在作法3的面皮上,再将剩余的乳酪丝平铺在牛肉料上,最后撒上比萨草。
5. 将作法4的比萨送至石窑或烤箱中烘烤至熟,取出后撒上适量义大利香料即可。