>
主料
辅料
具体步骤
1.把面粉放盆。
2.加入葱花,盐,五香粉,放1个鸡蛋。
3.加适量的水,用筷子活好。
4.加火,加点油,油热把面到锅里,用木铲摊开。
5.盖过。
6.翻个,即熟。
7.出锅。
烹饪技巧
合面时加个鸡蛋最好。