主料
鸡蛋 :2颗芝士 :1片
火腿 :2片
土司 :4片
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
牛奶 :适量
1. 鸡蛋加少量牛奶打散,调入适量盐、胡椒粉拌匀。
2. 土司去边,4片土司间按顺序依次铺入火腿、芝士、火腿。
3. 四边稍做压合,放入盘中沾蛋液。全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至金黄。
4. 放在吸油纸上将多余的油吸去,切成三角形即可。
主料
鸡蛋 :2颗辅料
油 :适量1. 鸡蛋加少量牛奶打散,调入适量盐、胡椒粉拌匀。
2. 土司去边,4片土司间按顺序依次铺入火腿、芝士、火腿。
3. 四边稍做压合,放入盘中沾蛋液。全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至金黄。
4. 放在吸油纸上将多余的油吸去,切成三角形即可。