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主料
辅料
具体步骤
1. 丝瓜切粗丝,一点点辣椒,一点点大蒜。
2. 肉剁碎
3. 热锅放油后把丝瓜炒熟了,再放盐。不然丝瓜会变黑
4. 加适量的水,煮开后加入瘦肉,搅匀了!
5. 喜欢放酱油的放点酱油,我的是加了酱油的。煮开后不用放味精鸡精什么的就可以出锅了,因为瘦肉放进去味道就会很鲜美。