百吃不厌的香艾煎蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

艾草 ：50
鸡蛋 ：4个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.香艾择洗干净

2.鸡蛋4个打入盆里

3.艾草剁碎加入

4.加入少许盐拌匀

5.锅里加油烧热，把拌好的蛋液倒入锅里煎上

6.两面都煎至金黄即可关火

7.装盘食用

烹饪技巧

艾草剁碎和上鸡蛋直接煎，有条件的话，把艾草打汁和鸡蛋煎口感更好！艾草和鸡蛋煎好打汤喝也特棒！