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主料
辅料
具体步骤
1.鱿鱼解冻,然后清洗干净
2.加入蚝油、洋葱丝、食盐、料酒、胡椒粉、白糖拌匀腌30分钟
3.青椒去籽,斜刀切块
4.平底锅热油,放入青椒翻炒片刻
5.然后倒入鱿鱼圈小炒2-3分钟
6.加入少许水,盖上锅焖上一会
7.再放入食盐、鸡精炒匀即可
烹饪技巧
无技巧。