镇江醋鱼家庭版怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼 ：1只
葱 ：1根
姜 ：1小块
镇江醋汁 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鱼洗净；葱切段；姜切片备用。

2. 煮一锅水，煮至滚沸后放入作法1的所有材料，待水再煮沸时即将火调至最小，注意不要让水大滚。

3. 作法2的汤锅煮约12分钟至材料熟后，即可将鱼捞起沥干，放置盘上。

4. 最后将镇江醋汁淋在鱼上即可。