>
主料
辅料
具体步骤
1. 食材:草鱼块,白灵菇,大蒜叶(自个种的)。
2. 草鱼洗净切丁,加姜末,盐,料酒揉匀。
3. 加生粉揉匀。
4. 大蒜洗净切段,白灵菇切丁,辣椒切小块。
5. 热锅热油倒入辣椒白灵菇煸炒。
6. 倒入鱼块煸炒。
7. 倒入大蒜,加少量生抽翻炒
8. 装盘开吃。