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主料
辅料
具体步骤
1.锅烧热了放入葱姜蒜暴香
2.爆出香味后,把切好得瘦肉放到锅里炒,再放生抽和和海鲜酱炒香
3.炒2~3分后再放木耳腐竹一块炒
4.炒到变色后再加点水炖
5.香喷喷得红烧肉腐竹就完成啦!
烹饪技巧
腐竹一定要用开水泡比较容易软。