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主料
辅料
具体步骤
1. 将摩洛哥香料全部充份拌匀。
2. 牛菲力撒上适量盐、楜椒,再与混合好的材料B一起搅拌均匀备用。
3. 将材料A的橄榄油、柠檬油醋、西洋菜倒入盆中,加入楜椒、盐拌匀,冷藏备用。
4. 热锅,将作法2的牛肉煎至5分熟后,撒上拌好柠檬油醋的西洋菜即可。