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主料
辅料
具体步骤
1.取一朵银耳清水泡发
2.再泡发一些莲子和百合
3.把泡发的银耳也撕碎连同莲子和百合一起放入锅中大火煮
4.备好枸杞和冰糖
5.待煮开后再放入,并加盖中火再焖煮一个小时以上
6.入碗
烹饪技巧
这里可以按自已口味放冰糖多少,还有煮到什么程度,因为我喜欢有点爽口的感觉,所以并没有把银耳煮的很粘