主料
淀粉 :200土豆 :300
辅料
油 :适量面粉 :50
盐 :适量
具体步骤
1.准备主要材料
3.蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉
4.慢慢揉成土豆面团
5.把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
6.拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
7.切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费
8.用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
9.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状 ,看看可爱吗?
10.起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
11.吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦
吃着象薯条,也要乘热哦,潮了会影响口味哦