家常菜素炒毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

毛豆 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量
红辣椒 ：1根
鸡粉 ：1茶匙

具体步骤

1.原料图

2.毛豆清洗干净，沥水备用

3.蒜头、红辣椒切碎

4.炒锅放油，烧热后把蒜头、红椒放入爆香

5.再把豆子放入小煸2分钟

6.加入半碗清水，加盖焖制

7.水收干后，加入鸡粉

8.加盐调味即可

烹饪技巧

无技巧