地底下。胡萝卜喜欢长在层较厚的砂质土中,因此种胡萝卜时要挑选此种土质。胡萝卜不仅味道鲜美,而且营养也很丰富。挑选胡萝卜时会选择择芯柱小的,形状会选择圆柱形,两头差不多粗的,这种胡萝卜也比较好切。在颜色上会选择橘黄色,表面有光泽,这样的胡萝卜会比较新鲜。在重量上要选择重量较重,可以用手颠颠。不要选择表面裂开的,要选择表面光滑的。胡萝卜的做法:可以生吃,也可以炒菜吃,也可以在煲汤的当做辅料放入,会使得味道更佳鲜美。
胡萝卜长在地上还是地下
烹饪都
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