面包机,从其名称来看就是制作面包的机器,但是,面包机也可以用来制作蛋糕、酸奶等多种美食,接下来一起来看看用面包机怎么制作酸奶。面包机制作酸奶需要牛奶、糖和发酵菌,购买不到发酵菌可以用酸奶代替。将牛奶倒入锅中稍稍加热一下,将发酵菌或者酸奶倒入锅中搅拌均匀,再加入白砂糖充分搅拌,加热牛奶是为了让其更好的发酵。将搅拌后的牛奶倒入面包机内锅中,选择酸奶功能,接着等待即可,刚制作出的酸奶比较温热,可以放入冰箱中冷藏一下,口感更佳。
面包机怎么做酸奶
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