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三十分钟。锡纸的用途有以下几种：
1、烧烤，地瓜、金针菇等可以用金针菇包裹，避免烤焦，还可以保留住食物本身的鲜味；
2、锡纸烤鱼，一道菜名，属于川菜，味道鲜美口、制作方法简单。锡纸封闭好可以不让汤汁流出来，让鱼更加入味。
