香椿冻多久就不能吃了

一年。香椿冷冻后，可以最多存放一年的时间。香椿冷冻保存时，可以将香椿清洗干净，放在沸水中煮三十秒至一分钟，捞出后放入水中过凉，挤干水分，分成小份，装入塑料袋中密封好，放在冰箱冷冻保存即可。冷冻保存香椿时，也可以将新鲜的香椿放在塑封袋中，用真空机抽真空后，放在冰箱冷冻室进行保存。