白菜、蒜苔、甘蓝、胡萝卜、芥菜、辣椒、芹菜、鲜藕、黄瓜、金针菇、菜豆、茄子、莴笋、青菜、玉米笋、西芹、樱桃萝卜、番茄。制作泡菜的原料可以用各种质地脆,浸泡不软化的蔬菜。放盐、黄酒、香叶、花椒、茴香、姜片等香料腌制。芹菜菜叶比较容易泡腐烂,不宜浸泡,需要除去菜叶,只用叶柄泡。
哪些蔬菜适合做泡菜
烹饪都
人气:7.94K
猜你喜欢
- 1适合春天种的蔬菜和水果有哪些|春天有哪些好吃的水果蔬菜
- 2夏天吃的菜有哪些|这些蔬菜最适合夏天吃
- 3吃海鲜适合吃什么菜|海鲜更适合和维生素c含量低的蔬菜一起吃
- 4哪些荤菜适合做凉拌菜
- 5什么蔬菜涮火锅好吃|这些蔬菜最适合涮火锅
- 6适合做沙拉的常见蔬菜都有哪些品种|味道如何
- 7泡菜放多少盐才合适|好吃的泡菜怎么做
- 8有哪些维生素a含量高的水果蔬菜|适合大家吃呢
- 9泡豇豆(适合泡各种蔬菜)的做法步骤图
- 10适合做沙拉的蔬菜有哪些|点进来看看吧
- 11哪些菜适合做火锅配菜
- 12减肥吃蔬菜什么比较合适呢|蔬菜沙拉也其中一种哦
- 13适合生吃的蔬菜有哪些|看看你知道几种
- 14哪些蔬菜适合冷藏保存|蔬菜冷藏保存需要注意什么
- 15适合谷雨吃的菜有哪些|最适合谷雨吃的四种菜推荐
- 16适合凉拌的蔬菜有哪些|夏天安排上、冲鸭!