五分钟左右。荷包蛋可以油煎也可以水煮,而水煮荷包蛋,煮五分钟左右就可以熟了。做水煮荷包蛋时,要在水即将沸腾时放入鸡蛋,水沸腾后再放入,鸡蛋就容易煮散,不成形。煮的时间不宜过长,不然荷包蛋容易煮老,影响口感。煮荷包蛋时可以在里面放入甜酒冰糖一起煮,做成甜酒荷包蛋。
荷包蛋要煮几分钟
烹饪都
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