自制酸奶上面一层水怎么办

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加菌粉的时候充分搅拌均匀气泡,这样可以避免酸奶上面有一层水。需要注意制好的酸奶不能进行加热,因为酸奶里面的益生菌是活菌,冷藏才能有利于活菌的保存。制作酸奶的酸奶机内胆需要清洗干净,避免有杂质残留,影响益生菌发酵。酸奶可以和蓝莓一起搅拌吃,也可以和生菜搅拌吃。

自制酸奶上面一层水怎么办
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