捏住背脊、白酒浸泡1小时、低温保存。为了防止被螃蟹夹伤,可以一手捏住螃蟹的外壳,一手拿刷子进行清洗;另外还可以用白酒浸泡螃蟹1个小时,等螃蟹喝醉了再进行清洗;最简单的方法就是将螃蟹放入冰箱冷藏室1 个小时,通过低温存储的方式降低螃蟹的活力后再清洗。
没有绑绳的螃蟹怎么洗
烹饪都
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