卤鸭肠常温可保存多久

保存1天。卤鸭肠是卤菜类，在夏天常温下最好是当天吃完，就是说能保存一天不变质，冬天可以放两天左右。想要延长卤菜的保存时间，可以放冰箱里存放，放冷藏保鲜可以存放3-4天，如果想存放5天以上就要放冷冻室存放。放卤菜前，要用保鲜袋包好，防止串味。