春天野花哪种可以吃

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春天野花哪种可以吃

金雀花、紫藤花、构树雄花、核桃花、棠梨花、海菜花、槐花、黄花等。春天开的野花比较多,很多是可以食用的。槐花可以用来炒制或煲,闻起来有一股清淡的槐花香味,味道略苦。黄花又叫清明草,可以用来做黄花粑粑,也可以直接洗干净泡水饮用。

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