菠萝蜜皮晒干可以吃吗

不可以。菠萝蜜的外表皮是不能吃的，菠萝蜜果肉核的外表皮是可以吃的。晒干的菠萝蜜果肉核晒干后的果核是可以吃。菠萝蜜干可以直接当蜜饯类型的糖果吃，核的吃法就有很多了，主要就是晒干后吃果肉，或者通过蒸煮的方式来食用。