15~20分钟。小一些的螃蟹开锅后煮15分钟左右,中号的煮15分钟以上,再大一些的就要煮30分钟左右。不确定螃蟹是否熟没,可以隔着锅盖看螃蟹颜色有没有变化,若是已经变成红色的就已经熟了,没变色就继续煮上一会。煮螃蟹要肚子朝上,确保内部汤汁不外露。
螃蟹开锅煮多久能熟
烹饪都
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15~20分钟。小一些的螃蟹开锅后煮15分钟左右,中号的煮15分钟以上,再大一些的就要煮30分钟左右。不确定螃蟹是否熟没,可以隔着锅盖看螃蟹颜色有没有变化,若是已经变成红色的就已经熟了,没变色就继续煮上一会。煮螃蟹要肚子朝上,确保内部汤汁不外露。