不去皮。使用雪梨制作萝卜雪梨冰糖时,将雪梨清洗干净,去除果核、果蒂、果柄,切成块,放入锅中,添加萝卜块、清水、冰糖,大火烧开,转小火慢炖即可。制作萝卜雪梨冰糖使用的冰糖,可以根据口味酌情添加。制作萝卜雪梨冰糖使用的冰糖,也可以用白糖代替。
雪梨制作萝卜雪梨冰糖水去皮吗
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